自宅焙煎珈琲店マスターの悠と申します。
学生時代にコーヒーが大好きになり、それから自宅近辺や旅先の自家焙煎の店をめぐるのが趣味でした。
1年ほど前から自宅での焙煎を始め、一段とコーヒーにはまってしまっています。
珈琲を焙煎する楽しさを中心に発信したいと思っています。よろしくお願いします。